自己在家煎好的中药怎么保存

最近我开始尝试在家里煎制一些中药，这对我来说是一个全新的挑战。不过我很快发现，煎药并不难，而且制成的药效果真是不错。不过中药材的储存和保存也是非常重要的一环，下面我就来分享一些中药保存的小方法。

我们需要在购买中药材的时候注意保质期。不同种类的中药材的保质期也不一样，一般来说，保质期在一年左右的药材最好及时使用，而保质期较长的药材则可以放心购买。在购买中药材的过程中，尽量选择自然风干的材料。

在煎药过程中，为了保证药效，我们要注意控制火候，不要煮过头或煮过短。如果煎的药材太多，可以分批煎制。完成后，我们将煎好的药汤过滤并倒入干净的玻璃瓶中。对于使用过的药材，我们可以选择晒干或者淘洗干净晾干。千万不要将使用过的中药材与未使用过的材料混合。

我们要做的就是维护药液的保质期和保存药汤的方法。我们需要将药汤尽可能地密封，并放入冰箱内保存。如果药汤的保存时间较长，或者使用过的药材含有微生物，我们可以考虑将药汤煮沸，很好地消毒。我们在保存药汤的时候，可以在瓶子中放入半块冰糖，这样可以提高药汤的甜度，更好地保存药液的保质期。

还有一些需要注意的细节。比如说，如果我们需要煮药的时候打开瓶盖，那么就要尽可能地控制时间和频次。在使用过药汤的勺子、瓶子等器具时，一定要洗干净，并放在通风的地方晒干。在保存时，还可以放入一些菊花、茉莉花等可以驱虫止味的天然花草，避免药液受到虫害。

中药煎制和保存并不难，只需要我们注意一些细节和技巧，就可以轻松地完成煎药工作，并将中药液保存更长时间，也让身体更健康。