中药怎么煎效果最佳

中药怎么煎效果最佳

中药是我国传统医学的重要组成部分，其丰富的药物资源及独特的疗效受到了广大人民的喜爱和推崇。但是，中药是一种复杂的药物，其药效的发挥需要进行煎制。只有合理地煎制中药，才能使其药效得到发挥，达到良好的治疗效果。

煎药的原则

煎药是中药粉末和中药饮片最基本的制法，是中药药效发挥的重要环节。煎药的主要原则包括以下几点：

根据药性选用适当的煎煮方法。有些药物需煎长时间，有些则煎煮时间要短。

药材要充分熬煮，取药渣少，药汁多。

发现不良反应及时停药，控制煎药质量。

煎药器具需干净卫生，切忌过度受热或沾污。

常见中药煎制方法及注意事项

煎汤法：将药材放入清水中煮沸，然后用中火煮20~30分钟 ，最后去渣留汤。这种煎药法适用于不易挥发的中药。

注意事项：在煎汤过程中必须煎透煎熟，药汁浓而黏稠，切忌爆锅喷溅。

适用药材：阿胶、鸡内金、鱼腥草等。

煎煮法：将药材放入锅中，加清水煮沸，然后用中火煮20分钟 ，最后去渣留汁。这种煎药法适用于药材挥发成分较多的中药。

注意事项：在煮制过程中要不断搅拌，以防药渣粘锅或煎药不均。

适用药材：香附、玄参、七叶参等。

煎煮煮法：将药材放入锅中，首先用高温煮沸，然后转中火煮10~15分钟，最后转小火熬煮10分钟，去渣留汁。这种煎药法适用于根、茎、叶等含粘皂质的中草药。

注意事项：在煮制过程中，要保证药渣在药汁中的悬浮或漂浮，不要沉淀。

适用药材：麻黄、党参、黄芪等。

蒸煮法：将药材放入锅中，加清水与药材同煮，然后放入蒸锅中蒸汽蒸煮，去渣留汁。这种煎药法适用于有毒性的中药。

注意事项：煎药时要盖紧盖子，避免蒸汽逸出。

适用药材：砒霜、雄黄等。

特殊用药煎制方法及注意事项

散剂药煎制：散剂药即是中药制剂中的一种，其种类繁多，按照安全便捷、使用灵活的原则，在煎制中加入蜜糖或吸味剂，不仅可补充失去的活性成分，还可增加其口感。

注意事项：在煎制过程中，一定要注意药渣不能过多。

方剂煎制：方剂是指根据中医辨证施治，选用特定剂量和配方制成的中药配方。在煎制时需严格按照方剂中标注的药材剂量、用途和煎药方法进行煎制。

注意事项：方剂煎制时，必须按照中医辨证施治，加减药材配比，以确保煎药的疗效。

煎药的注意事项

煎药过程中要保证环境卫生，一定要选用干净的煎药器具。

煎药过程中需要不断搅拌，达到药材均匀煎煮的效果。

煎药时间过长容易造成药材的损失或药效下降，煎药时间过短则影响药效。

煎药过程中药渣不宜过多，应尽量去除。

煎药过程中，应注意药水的煎制温度，以确保药水中有效成分的发挥。

中药煎制是中药治疗过程中的一个不可缺少的环节，煎药好坏对中药的治疗效果产生了很大影响。在实践运用中，一定要掌握中药煎制的原则和方法，做到科学、合理的熬制金匮精华，以达到最佳的治疗效果。