中药煎两次怎么熬

中药煎两次是中医药精华的提取方式之一，也是治疗效果好的关键。中药煎两次要求将同一剂量的中药经过两次煎制，取两次煎液合并成为治疗用药。这种方法能充分提取中药的有益成分，增强药效，并且副作用小。

中药煎两次的原理是什么呢？在中药煎制过程中，药材中的有效成分有机酸、非极性物质和水溶性物质都可以在不同的温度下分解、转化和溶解。第一次煎制主要是提取可溶性的有效成分，如水溶性药效成分。而第二次煎制则主要是提取不溶于水的非水溶性有效成分，如不溶性药效成分和挥发油等。

中药煎两次的方法：

称取适量中药，洗净和加水浸泡20分钟左右，使药材充分吸收水分，易于煎制。

将浸泡后药材煮沸，改用小火煎制30分钟左右。

倒出第一次煎液，将药渣冷却备用。

加入新的水，再次煎制40分钟左右，筛去药渣。

将第一次煎液和第二次煎液混合，搅拌均匀，即可食用。

需要注意的是，第一次煎制中药的时间要短一些，以免过度提取水溶性有效成分。第二次煎制时间要长一些，以充分提取非水溶性有效成分。煎制过程中要注意火候和水量，以免造成损失和影响药效。

中药煎两次有什么好处呢？由于中药煎两次能充分提取药材中的有效成分，所以其药效较第一次煎液来说更强。中药煎两次能减少副作用的发生，因为在第二次煎制中，如果有毒性物质存在，也会被分解、挥发或沉淀，减轻了对人体的损害。

中药煎两次煎液用途广泛，可以治疗很多疾病。下面介绍几种常见的中药煎两次方。

川芎枸杞汤：川芎15克，枸杞10克。川芎能补血益气、活血强化，同时加入枸杞具有滋补肝肾，益精明目的作用。

人参黄芪桂枝汤：人参10克，黄芪15克，桂枝10克。人参能清热解毒、补气健脾，黄芪具有益气升阳，增强免疫力，桂枝能温通经络，行气活血。

当归四物鸡汤：当归10克，熟地15克，川芎10克，红枣6枚，鸡肉250克。当归能活血调经，红枣具有补气养血的作用，川芎能活血消肿，熟地能养血生津，鸡肉具有滋阴润燥，补中益气的作用。

中药煎两次是一种绿色、健康的煎药方式，能提取药物的有效成分，并且可以减少药物的副作用。中药煎两次不仅可以应用于治疗疾病，同时在保健中也有着很好的效果，建议大家在日常生活中加以尝试。