中药有先煎的怎么办

中药虽然是一种较为传统的治疗方法，但是其疗效却被众多人证实。在煎制中药的时候，我们往往会遇到一些问题。比如说，有一些中药需要先煎，那么该怎么办呢？

我们需要了解一下什么是先煎。所谓先煎，就是在煮其他中药药材之前，先将一些特定的中药单味煎煮。这种煮法是由于这些中药单味具有特殊的化学成分，需要先经过煎煮才能将其有效成分释放出来。常见的先煎中药有：

茯苓

泽泻

枸杞子

茵陈蒿

桃仁

我们来看看在煎制先煎中药时应该怎么办。

入水前浸泡

将先煎中药放入开水中，事先浸泡一段时间，一般30分钟左右即可，这样能够加快药效释放的速度。

消除毒素

一些中药中含有毒素，先煎中药也不例外。在煮之前要对药物进行一定的处理和清洗，以达到去除毒性的目的。可以选择使用清水泡一下，也可以使用其他特殊处理方法。

入水温度

先煎中药时选用适当的入水温度。一般这种中药的入水温度不宜过高，建议在70-80℃左右以及用文火慢慢熬煮。

注意水量

将先煎中药放入煮锅，加入适量水后，开锅后文火煮制即可。这里需要注意的是，在先煎中药的时候，不要添加太多的水。如果水太多，会影响药效的提取。

具体操作

在煮先煎中药时，我们需要注意不要过度煮或不足煮，如果煮过了会影响剩下中药的品质，不煮的话，药效会减弱。为了达到最佳效果，建议运用筛网压榨的方法去除渣子，这样能够让中药精华更加充分地提取出来。

煎制中药容易出现的问题是切记要做好功课，进而才能够做到营养物质煎出并发挥好疗效。在煎制先煎中药时，我们需要注意所选用的入水温度、水量、以及具体的煮制方法；不能过度或不足，否则容易影响到药效的剩余品质，亦或是麻烦得倍增、导致浪费。起草一份煎药须知，其重要性不言而喻。