中药怎么煎才是正确的药

中药怎么煎才是正确的药

中药是我国宝贵而博大精深的传统文化遗产之一，具有疗效优异、副作用小等优点，被广泛应用于临床和日常生活中。中药煎制是中药应用的基本方法之一，只有正确的煎制方法才能保证中药的药效最大化。本文将介绍中药的煎制方法和注意事项。

煎制方法

中药煎制步骤分为浸泡、煎煮、过滤和取药四个步骤。

1.浸泡

浸泡就是将中药放入一定量的清水中，用文火或小火煮沸一段时间，让中药的有效成分充分溶解悬浮于水中。浸泡时间应根据药材类型、用途和煎制方法的不同而定，一般为20-30分钟。

2.煎煮

煎煮就是将浸泡好的药材放入容器中，加入一定量的清水，用大火煮沸。当水温上升到100℃时，应立即调小火煮沸，不要热得太旺，以免破坏药效。通常煮制时间也应因煎制方法和药材种类而不同，一般在15-30分钟之间。

3.过滤

过滤是将煮好的药汁通过过滤器进行分离，使药渣和药汁分离。过滤器材可以选择纱布、滤纸或药绒袋等。这一步要根据药材类型、用途和煎制方法的不同而调整过滤时间。过滤完之后，要将药渣用清水洗净，以确保药效充分释放。

4.取药

取药就是将过滤好的药汁放入一个容器中，严格控制药汁的存放时间和环境，以保证药效的最大化。一般药汁煮制后半个小时内必须服用，不要让其流失、氧化或被污染。

注意事项

1.药材的选择

药材是中药制剂的关键材料，药材的品质直接影响到中药的疗效。因此，在购买药材时，应选择正规、信誉度高的药材店购买。遇到特殊情况，需要自行采摘药材的，应选择山清水秀、环境优美、无污染的地点采摘。

2.煎制的温度和时间

中药煎制过程中，温度和时间的控制非常重要，一定要根据所使用的药材进行调整。过热或过久会导致药效下降，直至丧失治疗作用。

3.药材的清洗

在使用中药材之前，一定要将其进行清洗。这一步至关重要，清洗药材的目的是去除表面污垢和沉积物，让药效充分释放，并减少我们服用时的食物污染。清洗药材时，应注意选择洁净的水源，并洗净手指等使用的器具。

4.药水的存放和服用

中药的药效随时间推移而逐渐减弱，因此煎制好的药水要尽快饮用。药剂不得超过1-2天，应避免阳光、热气和湿气等外部因素影响。服用药剂的时候，要注意个人体质以及所用药材的剂量，服药时间和周期不能过长或过短，都要遵医嘱或药师指导。

总之，中药的正确煎制方法和注意事项是中药应用的基础，必须牢记。煎制药剂时，要精益求精，每个环节都要严谨认真，以确保药效的最大化。同时，我们还要注意中药的药理等科学知识，多方面提升自己的中医药学知识和能力，获得更好的疗效。