先煎后下的中药第二煎怎么煎

中药煎制是中医治疗的重要环节，许多常见的中药都需要遵循先煎后下的原则进行煎制，其中第二煎的煎制过程更需要严格保持。下面我们详细介绍一下中药第二煎的煎制方法。

一、什么是中药第二煎？

中药第二煎是指把药材煎制过程中已煎过一次的药汁，加入新鲜的水，继续煎煮的过程。第二煎的药汁品质较软、温和，适合长期服用的凉性药材、粗类草药，如：半夏、石膏、麻黄、贝母、黄芩等等。

二、为什么要先煎？

先煎后下的煎药方法是为了“化解”药力。药性较硬、性质较温燥的药材如果直接下在用水煮的锅中煮沸，药力很难全面溶解，也容易熬成浓稠的糊状物。而先煎这个步骤就是借助沸水将药材适当处理，弱化这些药材过度刺激的成分。

三、如何煎制中药第二煎？

1.准备好药材：将所需药材按配方配好。

2.煮第一锅：在先准备好的锅中加入适量的清水，烧开后放入药材，用中小火煮20~30分钟。

3.滤去渣：将煎煮好的药汁过滤后，得到第一煎的药汁。

4.准备第二锅：将锅冲洗干净，加入适量的清水。

5.倒入第一煎药汁：将煮好的第一煎药汁倒入第二锅中。

6.加入药材：将第一锅药渣捞出，洗干净后，并与其他配方所需的药材一起放到第二锅中。

7.开始煮第二锅：用中小火煮20~30分钟后，再按需要滤去锅中的药渣，就可以得到第二煎药汁了。

注意事项：

1. 煮制第二煎药汁时，火力一定要充分控制，水量要略高于第一锅，以免煮干煮焦。

2. 中药第二煎的浓度相对较低，所以无需过紧地控制药渣，一些细碎的草本药渣也可以留在药汁中，无需严格过滤。

3. 第二煎药汁制成后最好24小时内饮用完，以免药效失效。如果不方便在24小时内饮用完，应当将剩余部分放入密封容器中，保存在干燥处。

总的来说，中药第二煎的煎制过程比较简单，需要注意的事项也比较有限。如果遵循规定程序，压制好火力，就可以制得色、香、味俱佳的第二煎药汁了。在使用中要根据医生的建议进行服用，遵从剂量规定，以达到良好的治疗效果。