中药如何煎熬最好喝

中药是我们中国传统的瑰宝，许多疾病都可以通过中药治疗。但是，怎样煎熬中药才能让药性最好地发挥呢？就为大家介绍一些煎熬中药的技巧。

洗净中药

我们要将中药洗净。这样做是为了去除中药表面可能存在的杂质，比如灰尘和泥巴等。洗净中药能让我们更好地掌握中药的数量，用量的准确性对于治病有很大的影响。

水温

煎药最重要的一点就是水温。正确的水温可以使疗效更好。对于不同种类的中药，温度也是不一样的，有些药材需要热水，有些需要温水，还有一些需要冷水。在煎药的时候一定要准确掌握水温，避免煮糊或是煮散。

加水次数

加水的次数也是影响煎药效果的因素之一。一些中药需要多次煎熬，而有些中药只需要一次。在加水的时候也要注意掌握好中药需要的水量和次数。

煎药时间

煎药时间也很重要。不同的中药需要的时间也不一样。通常，我们会使用火候齐整的电磁炉或是煤炉进行煎药，煮到水n剩下1/3~1/4，再过滤掉渣，拌匀即可饮用。需要注意的是，如果药材煮过头（比如煮太久或太烂），那么它的疗效将会大大降低，而且可能还会出现毒副作用。

温度

中药煮好后，需要温度适中的时候饮用。药性、温度、量都是需要考虑的。过冷过热都不利于身体，因此中药煮好后，应该调整一下温度，让它适合人体的温度。

煎药技巧不是简单的事，需要根据不同的中药对处理要点进行不同的掌握。如果掌握不好，反而会对身体不利，甚至可能会发生药物反应。希望大家在上述技巧的帮助下，能够更好地发挥中药的疗效，保持我们身体健康。