煎中药怎么煎最好

煎中药是传统中药疗法的常见方法，它通过煮药材将药效释放出来，以达到治疗疾病的目的。而要达到最好的煎药效果，需要注意以下几个方面。

选好药材

选好药材是煎药的重要一步，只有药材选好了，才能更好的发挥药效。选择时要挑选新鲜、干燥、完整、无虫蛀、无霉斑的药材，并区分中药的性味、归经和功效。

熟知煎药方法

煎药的方法有很多，不同的药材和配方使用不同的煎法。通常须将药材加水煎煮，取汁液或煮熟药渣后，用滤网滤去渣，将汁液饮服。也有其他煎药方法，如冲服、研粉煎服等。对于不同的药材和煎法，我们需要做到熟知、熟练、准确。

掌握煎药技巧

掌握一些煎药技巧也是很重要的，可以将药材的药效最大化地释放出来。如煎药时需注意火候，将药材加水后不要立刻开火，而是先将火调至中小火加热至水开，再调成小火。同时也要注意观察药汁的颜色，通常要煎至药汁浓缩，色泽变浓酒色，味道稍苦。

使用正确的器具

煎药时也需要使用正确的器具，如陶瓷、玻璃或不易释放有害物质的不锈钢煮锅。不使用铁锅，不用铁勺搅拌，以免化学变化而影响药效。

遵循医嘱

在煎药时要严格遵循医嘱，服用药量和时间要按照医生或药师的指示进行。服用过程中，如出现不适症状需立刻停用并向医生或药师咨询。

煎中药也是一个需要技巧的过程。只有将以上几点做好，才能更好地发挥药材的功效，并避免出现药效低下、药物反应等问题。在煎药时也要注重快乐、积极心态，相信煎药也可以成为一项愉快的过程。